Mallard Ferrière est un fabricant de petits ustensiles de cuisine, de fournitures et d'emballages pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration et autres métiers de bouche.
Tapis Lisse Flexi
7.600,00 DA
Dimension : 546 x 352 x h 8 mm
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Description
Pour la cuisson au four et à la congélation de – 70°C à + 230°C. Grâce à ses bords, permet d’étaler ou de couler tous types de préparations avec une épaisseur toujours constante : biscuit, Joconde,
crème brûlée, croustillant de nougatine, caramels, pâtes de fruits, ganache…
Informations complémentaires
| Marques |
Mallard Ferriere |
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À propos de la marque
Thermomètre laser
Le prix initial était : 13.800,00 DA.10.800,00 DALe prix actuel est : 10.800,00 DA.
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