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Modular Flex Infinity
8.700,00 DA Le prix initial était : 8.700,00 DA.6.950,00 DALe prix actuel est : 6.950,00 DA.

Douille inox unie N°7
900,00 DA
Gélatine de poisson 100g
1.450,00 DA
Poids net : 100 g / conditionné
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Catégorie : Ingrédient Pâtisserie
Description
Gélatine désodorisée. Origine poisson.
Recommandé dans les préparations hallal et casher.
S’utilise de la même manière que la gélatine en poudre 200 bloom.Le « Bloom » est l’unité qui mesure le pouvoir gélifiant de la gélatine. Plus le nombre de bloom est élevé, plus son pouvoir gélifiant sera fort.
Informations complémentaires
Marques |
Louis François |
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