Mallard Ferrière est un fabricant de petits ustensiles de cuisine, de fournitures et d'emballages pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration et autres métiers de bouche.
Épuisé
21eS, nouvelle generation pâtissière
14.000,00 DA
- Sur commande
- Auteur : Abraham Balaguer, Abraham Palomeque, Carlos Mampel, David Pallàs, Isaac Balaguer, Miguel Sierra, Oriol Balaguer et Ramon Morató.
- Format : 24,4 x 25,7 cm
- 245 pages
Rupture de stock
8
Personnes intéressé par ce produit!
Description
8 grands professionnels de la pâtisserie nous offrent une ample vision sur une nouvelle fournée de pâtissiers devenus maestros.
Ils sont un bon exemple du haut niveau professionnel atteint aujourd’hui par la pâtisserie, une claire illustration de l’art et du savoir-faire des nouvelles générations. Ce livre recueille un large éventail de nouvelles propositions allant de la pâtisserie de boutique aux desserts de restaurant.
Informations complémentaires
| Marques |
Mallard Ferriere |
|---|
Avis (0)
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
À propos de la marque
Paiement & Livraison
Pour toute commande passée, nous assurons une expédition sous 24 H (jours ouvrés), ou 48 H , dans les 48 wilaya, d'un problème lié au transporteur ou tous autres problèmes indépendants de la volonté de la Société.
- Les frais de livraison sont calculés lors de la commande en fonction des particularités des articles commandés (Quantité, Poids, lieu de la livraison…)
- La livraison s'effectuera à l'adresse de livraison indiquée sur votre commande ou à défaut à l'adresse de facturation.
- Toutes commandes qui dépassent les 15000.00 DA la livraison sera gratuite.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.